Description
Pain d'Abeilles de Sucy en Brie déshydraté (Pollen Lactofermenté)
Ce processus en fait une réserve stable et nutritive en protéine, essentielle à l’alimentation de la colonie et du couvain.
Ce procédé le rendrait plus stable et assimilable à la con,somation humaine, par rapport au pollen standard
Séché à basse température, notre pain d’abeilles préserve ses qualités naturelles et ses arômes authentiques. Sa saveur douce, végétale et légèrement maltée rappelle la richesse des fleurs dont il est issu.
Le pollen déshydraté absorbe l’humidité, refermer rapidement le pot pour favoriser la conservation.
"Foire aux question :
Je suis allergique au pollen transporté par le vent, puis-je consommer du pollen d'abeilles ?
Le pollen d'abeilles constitue un excellent traitement naturel pour combattre la rhinite allergique. Il peut être administré préventivement ou en complément d'autres traitements antiallergiques.
Il est important de noter que les allergies du printemps sont causées par les pollens transportés par le vent, dits anémophiles. Ils sont différents de ceux récoltés par les abeilles, appelés entomophiles. Les abeilles ne récoltent pas les pollens transportés par le vent, car ils contiennent des substances toxiques. À l’inverse, le pollen d'abeille est très nutritif et, d’après certaines recherches, est efficace dans la lutte contre les allergies.
Le pollen d'abeilles réduit les niveaux d'histamine. L'histamine est la substance produite par les cellules de notre corps qui est responsable des réactions inflammatoires. C’est cette même substance qui est la cible des médicaments contre les allergies (antihistaminiques).
Consommé régulièrement, le pollen d'abeilles peut entraîner une désensibilisation progressive au pollen anémophile et même réduire les symptômes d'allergie jusqu'à 40%. Le Dr. Leo Conway (MD Denver – Colorado) a rapporté que 94% de ses patients étaient totalement soulagés des symptômes d'allergie après avoir reçu un traitement au pollen d'abeilles."
Source : Mielinfrance